特别开放 从 11月11日 至 11月11日 从 11:30 - 23:30

La Carte

Les entrées

  • Gratinee de Royans和他的贤哲奶油

    €25
  • 红色水果炉鹅肝

    €26
  • 勃艮第的蜗牛和欧芹黄油

    选择6或12的补充。 +8€
    €13
  • 格兰特洋葱汤

    补充。 +5欧元的锅 - foie gras cutlet
    €15
  • Gravlax鲑鱼,芥末奶油

    €19
  • Briochée酱,韭菜火锅及其香脂奶油的扇贝

    €14
  • CROUSTILLANT DE GAMBAS SAUCE SWEET CHILI

    €22
  • 在沙拉床上用培根和水果苹果的热圣麦素蛋白

    €17
  • 琥珀之心

    sauce du Chef
    €10

Les Plats

  • 烤牛肉鱼片绿色或胡椒粉酱

    伴随着他的gratin dauphinois
    €41
  • 罗西尼烤牛肉片

    伴随着他的gratin dauphinois
    €45
  • 一块屠夫酱果酱,自制薯条

    échalote confite à la crème de Cassis de Bourgogne, frites maison
    €29
  • 勃艮第牛肉砂锅菜牛岛

    €28
  • CARRE D'AGNEAU ROTI AU ROMARIN

    POMME ANNA ET HARICOTS VERTS
    €45
  • 地壳中的家禽奖章,龙龙芥末酱和basmati大米

    €38
  • MAGRET DE CANARD AU MIEL ET ÉPICES

    pomme anna
    €34
  • 烤鲑鱼牛排

    伴随着“房屋”薯条
    €27
  • FILET DE BAR RÔTI AU FOUR SAUCE VIERGE

    riz aux légumes et haricots verts
    €27
  • TAGLIATELLES AU SAUMON ET A LA CRÈME DE SAUGE

    €26
  • TAGLIATELLES À LA SAUCE TOMATE, BASILIC ET TOMATES CERISE

    €25

Fromages & Desserts

  • plate

    €15
  • 牛岛著名的“ 2巧克力慕斯”

    €14
  • 浮岛及其咸黄油焦糖,烤杏仁

    €11
  • PROFITEROLES MAISON GLACE VANILLE NAPPÉ DE CHOCOLAT CHAUD

    €15
  • CRÊPES SUZETTE À LA MANDARINE IMPÉRIALE

    €15
  • 巧克力柔软度及其香草球

    €13
  • TARTE FINE AUX POMMES

    et sa boule de glace vanille
    €15
  • 波旁香草燃烧

    €11
  • 诺曼切割

    梨冰糕2 Calvados射击球
    €15
  • 削减上校

    2柠檬冰球撒上伏特加酒
    €15
  • 选择冰淇淋和鲜奶油

    香草,黑巧克力冰糕,咖啡,咸黄油焦糖,覆盆子,芒果,柠檬,梨
    2 boules€10
    3 boules€12